Aumenta precio del pollo un 40 por ciento
EN LO QUE VA DEL AÑO
En su presentación entero, los que venden el pollo asado
Por Claudia Velázquez
El precio de pollo entero ha ido teniendo incrementos durante el último y actualmente se vende hasta 40 por ciento más caro, teniendo un costo promedio de los 80 pesos, lo cual ha impactado de forma negativa a los comercios, reveló Jorge Aguirre Vázquez.
El empresario de restaurantes, indicó que esto ha provocado que entre un 30 y 40 por ciento hayan disminuido las ventas en los comercios de venta de pollo asado, ya que además las personas que llegan a comprar, lo hacen en menos cantidad.
“Si antes compraban 2 pollos para una comida familiar, ahora compran uno o uno y medio, lo cual nos ha venido a disminuir en nuestras ventas”, añadió.
Esto también afecta a las familias en su economía, ya que anteriormente el pollo era básico en la despensa de las familias pero ahora también ya se complica o bien compran en menos cantidades, expresó.
Subrayó que no solamente el pollo ha sufrido incrementos importantes, ahora si que la mayoría de los productos de la canasta básica han ido teniendo aumento de precios que definitivamente afecta.
Aguirre Vázquez, finalizó que la inflación está muy sobre pasada y esperamos que al menos en lo que restar el año, ya los productos no aumenten más.
