La tortilla no se queda atrás, se vende en 25 pesos el kilo
SE DEBE A LA INFLACIÓN
Amas de casa sufren enésimo incremento en lo que va del año
ERNESTO H. SALGADO
Las familias de Matamoros sufrieron un nuevo golpe al bolsillo al registrarse otro incremento en el precio de las tortillas que se estuvo vendiendo ayer en algunos establecimientos en veinticinco pesos el kilogramo, lo que representa su enésimo aumento en lo que va del año al igual que otros productos indispensables en la dieta básica como huevo y papa que se vendió a cincuenta pesos el kilo.
Considerado el alimento principal de los mexicanos, pues 98.6 por ciento de la población la incluye en su dieta, la tortilla de maíz continúa con la subida de precio y estableció una nueva alza récord de casi 10 años.
Se trata de la mayor alza desde la segunda quincena de febrero de 2022, cuando se registró un incremento de 17 por ciento, de acuerdo con el Índice Nacional de Precios al Consumidor del instituto.
Además, significa la octava quincena consecutiva en que el precio de la tortilla sube a tasa de doble dígito.
En las filas que se forman frente a los expendios de masa y tortilla el rumor general era de enojo al conocer los nuevos precios y Don Rosendo Martínez, que esperaba en la calle Solidaridad, les recordaba lo que el presidente AMLO dijera alguna vez: “Para nosotros si estamos bien en la economía se tiene que reflejar en el precio de la tortilla y en el salario mínimo”
Los propietarios de éstas empresas coinciden en afirmar que “hay abrir la importación para que haya más competencia y que se tenga más maíz, porque desgraciadamente no somos autosuficientes en maíz amarillo”
Más allá de las causas las amas de casa enfrentan la escalada más alta en el alimento básico de la dieta de sus familias.
