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02 de noviembre de 2026

Golpea carestía de alimentos a familias

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La inflación podrá mantenerse bajo control en las estadísticas nacionales, pero en los mercados, tiendas y supermercados las familias siguen enfrentando aumentos que reducen su capacidad para comprar alimentos.

La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) advirtió que los productos de consumo cotidiano registran incrementos superiores a la inflación general, situación que presiona los presupuestos familiares y amenaza con agravarse durante el cierre del año.

De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), la inflación anual alcanzó 3.62 por ciento durante la primera quincena de octubre.

Sin embargo, frutas y verduras acumularon un encarecimiento de 11.05 por ciento, mientras alimentos, bebidas y tabaco registraron una variación de 4.57 por ciento.

La diferencia evidencia que la estabilidad del indicador nacional no necesariamente representa un alivio para quienes destinan buena parte de sus ingresos a la alimentación.

La Anpec explicó que los incrementos también afectan insumos utilizados por fabricantes, entre ellos granos, productos avícolas, lácteos, aceites vegetales y azúcar.


ADVIERTEN NUEVOS AUMENTOS

Detrás de estas presiones aparecen fenómenos climáticos extremos, dificultades en las cadenas internacionales de suministro y conflictos geopolíticos que encarecen energía y transporte.

La organización señaló que productores, distribuidores y pequeños comerciantes han absorbido parcialmente esos costos para evitar aumentos mayores al consumidor.

No obstante, advirtió que esa capacidad tiene límites y que mantener los precios actuales resulta cada vez más complicado.

El panorama podría deteriorarse durante noviembre y diciembre, cuando fabricantes y proveedores acostumbran actualizar sus listas de precios.

Para las familias tamaulipecas, cualquier ajuste adicional significaría destinar más dinero a productos indispensables, incluso cuando la inflación general permanezca relativamente estable.

La Anpec consideró que el desafío será sostener la actividad comercial sin profundizar la pérdida del poder adquisitivo, particularmente entre los hogares que enfrentan mayores dificultades económicas para cubrir sus necesidades alimentarias.

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